注文した日付と連番から構成されています。

注文番号は注文日の日付の逆数に連番を付けた数値になっています。
例えば、1月12日に35番目の注文があった場合、日付（0112）の逆数の2110に連番の35を付け、211035を注文番号にしています。
注文番号を見るだけで注文日と何本目の注文かを見ることが出来ます。
また、単純な連番の注文番号では、お客様に注文数を推測されてしまいますし、お電話などで注文番号を伺った際に聞き間違えることもありますが、前に日付付けることでこれらを防ぐことが出来ています。