クッキーをOFFに設定すると良いです

ChamaCargo自体に注文を止める機能はございませんが、クッキーをOFFに設定し、メンテナンス中と表示するのが良いと思います。

管理画面の「１−１．基本情報の変更」の「・クッキーの保存期間」を「0」に設定します。
クッキーを保存した時点で時間切れになりますので、カゴに入れても確認画面でエラーになります。
管理画面の「１−１８．ＨＴＭＬトップの編集」に大きく「メンテナンス中」と表示しておくと良いと思います。

お試し頂ければ幸いです。
よろしくお願い致します。